Corona-Folgen Ausbildungsverbund unterstützt die Wiener Gastronomie und Hotellerie
Die Gastronomie und Hotellerie ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in Wien und bildet seit jeher viele Lehrlinge aus
Mit dem Corona-Folgen Ausbildungsverbund kann die betriebliche Lehrausbildung um Inhalte ergänzt werden, die das Unternehmen selbst nicht anbietet, und das ohne Kosten für den Lehrbetrieb.
Lehrlinge werden praxisnahe in maßgeschneiderten Modulen ausgebildet. Das Lehrverhältnis zwischen Lehrbetrieb und Lehrling bleibt während der Lehrausbildung außerhalb des Betriebs aufrecht.
Für Betriebe und Lehrlinge bedeutet das mehr Flexibilität und eine wesentliche Erleichterung in der Lehrausbildung.
Teilnehmende Lehrbetriebe erhalten die Ausbildungskosten sowie das anteilige Lehrlingseinkommen vom waff refundiert. Bei Kurzarbeit des Lehrlings trägt das AMS Wien die Kurzarbeitsbeihilfe.
Für welche Lehrberufe startet der Corona-Folgen Ausbildungsverbund?
Der Lehrausbildungsverbund gilt für folgende Lehrberufe in der Wiener Gastronomie und Hotellerie:
- Koch/Köchin
- Restaurantfachmann/-frau
- Hotelkaufmann/-frau
- Hotel/Gastgewerbeassistent*in
Welche Ausbildungsbetriebe können teilnehmen?
Wiener Betriebe der Gastronomie und Hotelleriebranche, die Lehrlinge in den genannten Lehrberufen ausbilden oder ausbilden möchten.
Wie funktioniert der Corona-Folgen Ausbildungsverbund?
Die Ausbildungseinrichtung Weidinger & Partner ist ein Verbundpartner und übernimmt bestimmte Ausbildungsmodule für Unternehmen, die einzelne Fertigkeiten und Kenntnisse laut Ausbildungsverordnung ausbilden lassen möchten bzw. einzelne Berufsbildpositionen selbst nicht anbieten können. Geschult werden verschiedene Ausbildungsinhalte in den genannten Lehrberufen in Ergänzung zur betrieblichen Ausbildung. Diese Inhalte sind in Module von ein bis vier Tagen gegliedert, die mehrmals im Jahr angeboten werden. Für einen Lehrling können mehrere Module gebucht werden. Der waff refundiert nach Abschluss eines Fördervertrags die Nettokosten für die Verbundausbildung an den Lehrbetrieb sowie das anteilige Bruttolehrlingseinkommen für die Zeit der Ausbildung bei Weidinger & Partner.